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蒜薹滞销蒜农忍痛丢进沟里 菜贱伤农应该怎么办?

时间:2017/5/9 5:58:27  作者:  来源:东方头条  查看:  评论:
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最近,河南、山东等地的蒜薹滞销引发人们的关注。新发地相关人士指出,由于供大于求,除了蒜薹之外,或还有蔬菜会出现滞销现象。而相关专家也在思考,菜贱伤农应该怎么办?

蒜薹为何被丢弃?

近来,微信朋友圈不少人在转发一些揪心的消息——河南省杞县平城乡、苏木乡等地蒜薹滞销,一些农户没办法,只好把蒜薹扔到路边、河里;在山东五郭楼村等地区,有蒜农甚至忍痛将拔下来的蒜薹丢进了沟里。

新发地市场统计部刘通告诉记者,这其实反映了近期蔬菜整体供应状况是大于需求的,一些蔬菜的价格已经下降到近几年同期的最低点。在这种情况下,产地的生产者对低价格时不时地进行一些抵制,造成价格时不时地出现一些波动;市场上的批发商在销售过程中也时不时地出现一些亏损,也会随时进行一些价格的调整,力图尽可能地减少一些损失,这是近期价格经常性出现波动的根源。刘通具体表示,近期多次出现的“河南蒜薹卖难”、“山东蒜薹卖难”的报道,实际情况是,即便是产地蒜薹不要钱,运到市场以后,销售蒜薹的收入不足以支付运费和销售费用,这样一来,经销商自然就不愿意再销售类似的蒜薹了。

刘通说,蒜薹在商品化过程中要发生一部分费用,即从抽取、分类整理、打捆包装到装车的费用,“山东大部分地区的人工费用在0.7元/斤左右,这部分费用已经超过市场上一些在售的蒜薹的价格。”有媒体报道称,山东有菜农一天卖了1800多斤蒜薹,中午管工人一顿饭,算了一下,还赔了800多元钱。

还有蔬菜或会阶段性难卖

“西葫芦军团全军覆没、洋葱第三梯队正在被围剿、大姜军对外作战团被打残……”有网友表示,不仅是蒜薹,现在一些蔬菜的价格都比较低。记者查阅近期媒体报道看到,在河南还有包菜滞销,在咸阳有甘蓝菜滞销。

刘通表示,目前北方蔬菜的供应能力仍然是大于需求的,这种现象会涵盖整个上半年,菜价仍然会继续在低位运行,很难出现实质性上涨,部分蔬菜还有可能出现阶段性卖难现象。

具体到蒜薹,刘通表示其滞销有两大原因:其一就是产量增加,今年全国大蒜的种植面积大幅增加,致使蒜薹产量同样大幅度增加;另外五一前气温突然升高,蒜薹迅速成熟,导致早熟蒜和晚熟蒜出蒜薹的时间重叠在一起了。

仓储物流建设应加强

菜贱伤农应该怎么办?消费专家、中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍告诉记者,农产品的滞销,更多的原因还是产销脱节。由于获取市场信息的通道不顺畅,农民容易受当前价格引导进行盲目种植,造成市场供大于求的局面,从而导致价格直跌却仍然无人问津,“这就需要政府层面进行引导,要建设全国性的农产品市场信息发布平台,另外农民也要加强组织化程度,不能单一作战。”

不过赵萍也表示,信息平台的建设和让农民组织化眼下都比较难实现,是长远的规划,现在最重要的是加强深加工能力和仓储物流建设,“滞销了,就要让上市时间延长,延缓上市节奏。”农民自身也要改善农产品的保存方法以延长其保存时间,减少投入成本。

                        
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